17. srpna 2023 goalong group -goalong distilleryprojekt fáze ii byl oficiálně podepsán s vládou provinčního zemědělského vědeckého a technologického parku liuyang a 10. října 2023 byla oficiálně zahájena výstavba. tento přelomový projekt pro goalong group zabere téměř 40 akrů půdy (fáze i pokrývá 80 akrů, se stavební plochou 60 000 metrů čtverečních a instalací s roční kapacitou 2 miliony litrů single malt a 2 miliony litrů zařízení na obilnou whisky s výrobní kapacitou přes 10 000 barelů ročně) a bude sestávat ze 2 nových budov o celkové ploše přes 8 000 metrů čtverečních továrních prostor a 4 dveří do sklepů a očekává se, že zvýší naši kapacitu zrání v sudech na 100 000 barelů!

od roku 2012-2015 jsme se začali připravovat na první domácípalírna whisky, nainstalovat zařízení na destilaci whisky, dávkovat experimentální výrobu a po experimentálních průlomech v letech 2016–2017 jsme si vybrali liuyang v provincii hunan k vybudování palírny gaolang a v roce 2020 jsme realizovali oficiální výrobu, lidé z gaolangu strávili 8 let na zahájení předehry nezávislé destilace a výroby whisky v číně a stala se první palírnou whisky a exportním podnikem v číně.

v současné době se palírna goalong nachází uprostřed povodí soutěsky řeky liuyang, obklopené horami, a 2,5 km jižně od palírny od hory dawei, bohaté na přírodní zdroje a velmi charakteristické pro terroir hunan. od dynastie tang lidé v oblasti liuyang využívali bohaté vodní zdroje a vysoce kvalitní ingredience v této oblasti, aby vytvořili historii destilace, která se předávala z generace na generaci, s neustálým vývojem destilačního procesu a vytvoření jedinečné destilační kultury. liuyangova kultura lihovin nese toto bohaté dědictví a představuje podstatu tradičních čínských technik vaření piva a goalong whisky přinese toto bohaté dědictví a kulturu milovníkům whisky po celém světě a přinese jejich vysokou kvalitu.produkty whiskys čínskými vlastnostmi a chutí.

jako čínská palírna whisky jsme hrdí na to, že můžeme začít novou kapitolu v liuyang, místě s vynikajícími klimatickými podmínkami a bohatými přírodními zdroji. liuyangův terroir hluboce ovlivnil a obohatil naše produkty whisky. čistá a sladká voda pramenů řeky liuyang a rozmanitost mikroorganismů ve stejném období deště a horka dodávají našim lihovinám jedinečnou chuť a styl.

druhá fáze výstavby lihovaru goalong nespočívá pouze v navýšení skladových zásob sklepů, ale zohledňuje i vliv udržitelné výroby a ochrany životního prostředí s cílem dosáhnout efektivní výroby při minimalizaci dopadů na životní prostředí. kromě toho jsme přidali zařízení, jako je návštěvnické centrum a muzeum whisky goalong, takže ti, kteří navštíví naši palírnu, mohou mít pohodlnější zážitek při poznávání procesu a operací destilace. pevně ​​věříme, že tyto jedinečné výhody v kombinaci s místními destilačními znalostmi učiní námi nabízenou whisky ještě přitažlivější pro spotřebitele po celém světě.

pevně ​​věříme, že v budoucnu prostřednictvím našeho neustálého úsilí a inovací poskytneme milovníkům whisky po celém světě širší škálu produktů vysoké kvality. to otevírá zcela novou kapitolu našeho budoucího rozvoje a představuje solidní krok na cestě propagace čínského whisky průmyslu k vyššímu vrcholu.